Le développement de l'oenotourisme en Champagne

Elsa Gatelier (), Marie Delaplace () and Christian Barrère ()
Additional contact information
Marie Delaplace: LAB'URBA - LAB'URBA - UPEM - Université Paris-Est Marne-la-Vallée - UPEC UP12 - Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12
Christian Barrère: REGARDS - Recherches en Économie Gestion AgroRessources Durabilité Santé- EA 6292 - URCA - Université de Reims Champagne-Ardenne - MSH-URCA - Maison des Sciences Humaines de Champagne-Ardenne - URCA - Université de Reims Champagne-Ardenne

Post-Print from HAL

Abstract: En Champagne, les acteurs publics cherchent à développer l'œnotourisme mais ils se heurtent à des difficultés en termes de structuration et de promotion de l'offre. L'œnotourisme suppose de coordonner des prestations multiples et différentes, organisées par des acteurs appartenant à des professions différentes (professionnels du tourisme, collectivités territoriales, associations, etc.), mais les acteurs centraux, ceux du monde du vin, apparaissent eux mêmes divisés. Cette hétérogénéité des acteurs et des stratégies semble freiner le développement de l'œnotourisme sur le territoire dans la mesure où elle rend difficile la définition d'un objectif commun.

Date: 2014
Note: View the original document on HAL open archive server: https://hal.science/hal-02615480v1
References: View references in EconPapers View complete reference list from CitEc
Citations:

Published in Mondes du tourisme, 2014, Hors série, décembre 2014, pp.163-201

Downloads: (external link)
https://hal.science/hal-02615480v1/document (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:hal:journl:hal-02615480

Access Statistics for this paper

More papers in Post-Print from HAL
Bibliographic data for series maintained by CCSD ().