Initiatives pour des systèmes alimentaires responsables et durables: le cas des projets alimentaires territoriaux de la région Languedoc-Roussillon

Leila Temri () and Virginie Grzesiak
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Leila Temri: Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier
Virginie Grzesiak: DRAAF - Direction Régionale de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt

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Abstract: Après une caractérisation du système alimentaire de la région Languedoc-Roussillon (France), cet article présente des initiatives portées par des institutions dans le cadre de la politique nationale de l'alimentation. Nous montrons ainsi comment la DRAAF (Direction Régionale de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Forêt) du ministère de l'Agriculture accompagne la mise en place de "Projets Alimentaires Territoriaux".

Date: 2016
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Published in Journal RESOLIS, 2016, 12, pp.20-25

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