Introduction to the determinants and innovation processes for sustainable development in agrofood systems

Introduction à l'analyse des déterminants et processus d'innovation pour le développement durable dans les systèmes alimentaires

Estelle Bienabe and Leila Temri ()
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Estelle Bienabe: UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Agro-alimentaire - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Leila Temri: Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier

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Date: 2012
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Published in Économies et sociétés, 2012, 34 (10-11), pp.2027-2034

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