Multifunctionality of agriculture and farm models

Multifonctionnalité de l'agriculture et modèles de l'exploitation agricole

Catherine Laurent, Francoise Maxime, Armelle Mazé and Muriel Tichit ()
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Francoise Maxime: SADAPT - Systèmes Agraires Développement : Activités, Produits, Territoires - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - INA P-G - Institut National Agronomique Paris-Grignon
Muriel Tichit: SADAPT - Systèmes Agraires Développement : Activités, Produits, Territoires - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - INA P-G - Institut National Agronomique Paris-Grignon

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Abstract: Une revue de la littérature permet de dégager quatre grandes façons de concevoir et modéliser l'exploitation. Ils constituent une base large pour étudier la transformation des manières de produire. Néanmoins, l'analyse de trois programmes de recherche montre qu'il est nécessaire de mobiliser autrement ces modèles pour tenir compte des nouvelles questions que soulève le débat sur la multifonctionnalité de l'agriculture.

Date: 2003
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Citations:

Published in 2003, pp.134-152

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Working Paper: Multifunctionality of agriculture and farm models (2002)
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