Dynamiques et stratégies d'implantation d'entreprises européennes de la filière fruits et légumes: enjeux régionaux croisés, Nord et Sud de la Méditerranée

Céline Bignebat (), Fatima El Hadad-Gauthier () and Philippe Perrier-Cornet
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Fatima El Hadad-Gauthier: Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes
Philippe Perrier-Cornet: Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier

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Abstract: L'objectif de notre communication est de mieux comprendre une question peu étudiée à savoir les dynamiques régionales de localisation/relocalisation de la production de fruits et légumes dans l'espace euro-méditerranéen. Pour cela on s'intéresse aux stratégies d'implantations d'entreprises des régions européennes (françaises et espagnoles) dans des régions d'un pays du Sud (Maroc et Tunisie). Sur la base d'enquêtes qualitatives et d'études de cas monographiques on étudie : les profils des investisseurs, leurs motivations, les formes d'implantations. On s'intéresse aussi aux effets croisés de ses implantations : d'une part, sur les entreprises en particulier celles qui sont engagées dans un partenariat en production (forme d'investissement) et d'autre part, à l'échelle des économies locales (effets sur les exploitations locales) en prenant l'exemple d'une région au Maroc. L'analyse précise de ces effets régionaux fournit des éléments aux acteurs pour inciter les acteurs à des stratégies « vertueuses », reposant sur des complémentarités en matière de développement plutôt que de s'inscrire dans des logiques d'affrontement. Au niveau des économies locales du Sud les résultats montrent que les marchés fonciers, les marchés du travail, la disponibilité et la qualité des ressources naturelles sont particulièrement concernés.

Date: 2012-06-19
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Citations:

Published in Symposium PSDR3 Pour et Sur le Développement Régional : Les chemins du développement territorial, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Direction générale (0233).; Conseil Régional Languedoc-Roussillon. Montpellier, FRA., Jun 2012, Clermont-Ferrand, France. 17 p

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