Labour and pluriactivity in agriculture theoretical analysis and application to French case

Emploi et pluriactivité dans les exploitations agricoles. Analyse théorique et application au cas français

Catherine Benjamin ()

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Abstract: Les revenus d'origine non agricole représentent une part croissante du total des ressources des ménages agricoles français. Pour une large part, ils sont liés à la pluriactivité, notamment des femmes. Ce livre a pour objectif principal d'analyser les facteurs explicatifs des formes d'emploi dans l'agriculture française. Deux aspects sont développés. Le premier, analytique, conduit à la construction d'un cadre théorique permettant d'expliquer les arbitrages en matière de travail du ménage agricole. Le second, de nature empirique, conduit à rechercher les déterminants des décisions de travail des ménages agricoles français, à savoir l'utilisation de travail salarié sur l'exploitation, l'exercice d'une activité professionnelle non agricole à la fois pour le chef d'exploitation et son épouse.

Keywords: ACTIVITE; COMPLEMENTAIRE; DES; RURAUX (search for similar items in EconPapers)
Date: 1996
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Published in Economica, 193 p., 1996, 2-7178-3185-1

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