L'ambivalence des acheteurs de produits alimentaires locaux à l’égard du digital: proposition d’un premier cadre d’analyse

Fabien Rogeon (), Aurélia Michaud-Trévinal () and Catherine Hérault-Fournier ()
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Fabien Rogeon: CEREGE [Poitiers, La Rochelle] - Centre de recherche en gestion [EA 1722] - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers - ULR - La Rochelle Université, ULR - La Rochelle Université
Aurélia Michaud-Trévinal: CEREGE [Poitiers, La Rochelle] - Centre de recherche en gestion [EA 1722] - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers - ULR - La Rochelle Université, ULR - La Rochelle Université
Catherine Hérault-Fournier: CEREGE [Poitiers, La Rochelle] - Centre de recherche en gestion [EA 1722] - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers - ULR - La Rochelle Université, ULR - La Rochelle Université

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Date: 2020-10-15
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Published in 23ème Colloque Etienne Thil, Oct 2020, Paris, France

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