Evolution du profil des entrepreneurs agricoles et choix d’accès au foncier (propriété- concession versus location): Cas des producteurs de pomme de terre en Algérie

Amel Bouzid, Karima Boudedja, Foued Cheriet () and Ahmed Mellal
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Karima Boudedja: CREAD - Centre de recherches en économie appliquée au développement
Foued Cheriet: IHEV Institut des hautes études de la vigne et du vin - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD - Institut de Recherche pour le Développement - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro - Montpellier SupAgro - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Ahmed Mellal: CREAD - Centre de recherches en économie appliquée au développement

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Abstract: L'accès au foncier demeure une contrainte importante en agriculture. Dans des contextes marqués par la rareté des ressources ou par une rigidité institutionnelle, la location peut s'avérer un moyen facilité d'accès à la terre. Lorsque ces arrangements contractuels sont informels, les agriculteurs locataires s'apparentent à des entrepreneurs dans les dimensions de saisie des opportunités, de gestion des risques et de compétences dans la gestion relationnelle. Notre recherche visait l'examen de l'évolution des profils des entrepreneurs agricoles et ses liens avec les choix d'accès au foncier, de gestion des pratiques culturales et des relations avec les autres acteurs, et enfin de commercialisation. Pour cela, nous avons réalisé une application empirique, à travers des enquêtes et des entretiens menés auprès des entrepreneurs agricoles de la filière pomme de terre. Nos résultats montrent une prédominance de la pratique de location des terres et des arrangements informels afin d'accéder au foncier agricole. Plusieurs profils ont été identifiés avec des logiques propres à chacun en termes de relations avec les banques, avec les institutions de liens avec l'aval ou de gestion de la relation locative.

Keywords: Entrepreneuriat agricole; Algérie; pomme de terre; location; foncier agricole (search for similar items in EconPapers)
Date: 2021-10-13
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Published in 12ème congrès international de l’AEI (Académie de l’Entrepreneuriat et de l’Innovation), Oct 2021, Sousse (online conference), Tunisie

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