Pratiques alimentaires et résilience sociale à l’ère de la covid 19: un premier cadre d’analyse par la Théorie des Pratiques Sociales

Widiane Ferchakhi ()
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Widiane Ferchakhi: CREGO - Centre de Recherche en Gestion des Organisations - Université de Haute-Alsace (UHA) - Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar - UB - Université de Bourgogne - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] - UFC - Université de Franche-Comté - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]

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Keywords: Pratiques alimentaires; Résilience sociale; Covid 19 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2021-05-21
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Published in Appel à contribution pour un numéro spécial de la Revue Systèmes Alimentaires -Food Systems: Organiser la résilience alimentaire à l'heure de l'Anthropocène, May 2021, Inconnu, France

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