L’agriculture numérique: les nouvelles technologiques numériques peuvent-elles accélérer la transformation profonde des systèmes alimentaires ?

Véronique Bellon Maurel () and Isabelle Piot-Lepetit ()
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Véronique Bellon Maurel: UMR ITAP - Technologies et Méthodes pour les Agricultures de demain - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, #DigitAg - Institut Convergences Agriculture Numérique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Isabelle Piot-Lepetit: UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD - Institut de Recherche pour le Développement - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, #DigitAg - Institut Convergences Agriculture Numérique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement

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Abstract: Le numérique peut accélérer la transformation des systèmes alimentaires pour les rendre plus sains, plus durables et plus éthiques, en suivant les principes de l'agroécologie. Cette synergie entre numérique et agroécologie fait naitre des challenges de recherche nouveaux : concevoir des capteurs et des robots peu coûteux, frugaux et simples d'usage, modéliser des systèmes agricoles plus complexes, repenser les systèmes de traçabilité et d'e-commerce alimentaire pour en améliorer l'efficacité, construire une gouvernance éthique des données. Une approche de type « recherche et innovation responsables » s'impose pour relever ces challenges.

Date: 2022
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Published in Annales des Mines - Enjeux Numériques, 2022, 20, pp.6-12

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