Les enfants, des mangeurs, des consommateurs et des citoyens

Pascale Ezan (), Mathilde Gollety (), Nathalie Guichard () and Valérie Hémar-Nicolas ()
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Pascale Ezan: NIMEC - Normandie Innovation Marché Entreprise Consommation - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - ULH - Université Le Havre Normandie - NU - Normandie Université - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université - IRIHS - Institut de Recherche Interdisciplinaire Homme et Société - UNIROUEN - Université de Rouen Normandie - NU - Normandie Université
Nathalie Guichard: RITM - Réseaux Innovation Territoires et Mondialisation - Université Paris-Saclay
Valérie Hémar-Nicolas: RITM - Réseaux Innovation Territoires et Mondialisation - Université Paris-Saclay

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Date: 2021
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Published in Joël BREE. Kids Marketing, EMS, pp.121-151, 2021, 978-2-37687-482-9

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