Le bien-être alimentaire des familles vulnérables à l’épreuve de la Covid 19: des stratégies de coping ancrées dans le care

Ophélie Mugel (), Margot Dyen () and Valérie Hémar-Nicolas ()
Additional contact information
Ophélie Mugel: IRG - Institut de Recherche en Gestion - UPEM - Université Paris-Est Marne-la-Vallée - UPEC UP12 - Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12
Margot Dyen: IREGE - Institut de Recherche en Gestion et en Economie - USMB [Université de Savoie] [Université de Chambéry] - Université Savoie Mont Blanc
Valérie Hémar-Nicolas: RITM - Réseaux Innovation Territoires et Mondialisation - Université Paris-Saclay

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Date: 2021-07
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Published in Journée Consommation et Soins, Jul 2021, Lille, France

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