Proximité et réduction du risque perçu dans le cas de l'achat de vin: De l'intérêt théorique à la proposition d'une échelle de mesure

Paul-Emmanuel Pichon (), Denis Bories and Christian Laborde
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Paul-Emmanuel Pichon: CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Denis Bories: ISTHIA - Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation (Toulouse) - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse
Christian Laborde: CERTOP - Centre d'Etude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir - UT2J - Université Toulouse - Jean Jaurès - UT - Université de Toulouse - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Keywords: comportement du consommateur; risque; réducteurs de risque; proximité (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014-06-19
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Published in Workshop In Vino Varietas "Vin, innovation et mondialisation : enjeux et perspectives", Jun 2014, Toulouse, France

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