Une politique d'agriculture urbaine, entre innovation sociale et démocratie alimentaire, le cas de Grande-Synthe

Christine Aubry () and Dominique Paturel ()
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Christine Aubry: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Dominique Paturel: UMR Innovation - Innovation et Développement dans l'Agriculture et l'Alimentation - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement

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Keywords: Agriculture urbaine; Politique agricole; Politique alimentaire; Démocratie alimentaire; Innovation (search for similar items in EconPapers)
Date: 2022
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Citations:

Published in Aubry, Christine; Giacchè, Giulia; Maxime, Françoise; Soulard, Christophe-Toussaint. Les agricultures urbaines en France : comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs, Quae, pp.196-197, 2022, Savoir-faire, 978-2-7592-3563-6

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