Grande distribution à dominante alimentaire et développement durable: entre opportunisme et mutation en profondeur, l’heure des choix

Aline Montagnac (aline.montagnac@u-bourgogne.fr), Jean-François Notebaert (notebaertjf@iut-dijon.u-bourgogne.fr) and Maryline Schultz (maryline.schultz@u-bourgogne.fr)
Additional contact information
Aline Montagnac: CREGO - Centre de Recherche en Gestion des Organisations - Université de Haute-Alsace (UHA) - Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar - UB - Université de Bourgogne - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] - UFC - Université de Franche-Comté - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
Jean-François Notebaert: CREGO - Centre de Recherche en Gestion des Organisations - Université de Haute-Alsace (UHA) - Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar - UB - Université de Bourgogne - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] - UFC - Université de Franche-Comté - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]
Maryline Schultz: CREGO - Centre de Recherche en Gestion des Organisations - Université de Haute-Alsace (UHA) - Université de Haute-Alsace (UHA) Mulhouse - Colmar - UB - Université de Bourgogne - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE] - UFC - Université de Franche-Comté - UBFC - Université Bourgogne Franche-Comté [COMUE]

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Keywords: Mutations sociétales; Changement organisationnel (search for similar items in EconPapers)
Date: 2023
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Citations:

Published in Mutations sociétales et organisations : Des repères théoriques et pratiques pour préparer les organisations au monde qui advient, Questions de société (ISSN 1777-439X), Éditions EMS, pp.77-90, 2023, 978-2-37687-776-9

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