Proposition d’un modèle explicatif de l’écart entre intention et comportement responsable en contexte d’achat alimentaire

Eric Lombardot and Ophélie Mugel
Additional contact information
Eric Lombardot: PRISM Sorbonne - Pôle de recherche interdisciplinaire en sciences du management - UP1 - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne

Post-Print from HAL

Abstract: Le développement durable (DD) et la consommation responsable (CR) prennent une place croissante dans la vie des individus et modifient leurs représentations de l'alimentation. Pourtant, des résistances et des techniques de neutralisation peuvent limiter la transformation de ces attitudes et intentions favorables en comportements effectifs. L'objectif de cette recherche est d'analyser les freins contextuels à la transformation des intentions de CR alimentaire en comportements effectifs, à travers une étude qualitative exploratoire portant sur 64 individus. Les implications théoriques s'inscrivent dans une perspective expérientielle de la consommation et les implications managériales sont déduites des incohérences relevées dans l'offre positionnée responsable actuelle.

Date: 2017
References: Add references at CitEc
Citations:

Published in Revue de l'Organisation Responsable, 2017, 12 (1), ⟨10.3917/ror.121.0017⟩

There are no downloads for this item, see the EconPapers FAQ for hints about obtaining it.

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:hal:journl:hal-04416812

DOI: 10.3917/ror.121.0017

Access Statistics for this paper

More papers in Post-Print from HAL
Bibliographic data for series maintained by CCSD ().