Faut-il taxer la malbouffe comme le tabac pour lutter contre l’épidémie d’obésité

Isabelle Do O'Gomes
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Isabelle Do O'Gomes: Revue Sciences et Avenir

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Abstract: C'est notamment à cette question que répondent deux économistes, Nathalie Mathieu-Bolh et Pierre Levasseur, lors d'une conférence organisée par l'Inrae et animée par Sciences et Avenir. À travers cet exemple et d'autres, ils ont montré l'importance des travaux en économie pour la compréhension de cette maladie en pleine expansion.

Keywords: Obésité; Taxes; Politiques publiques (search for similar items in EconPapers)
Date: 2024-07-09
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Published in 2024

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