Segmenter les personnes âgées selon leur risque de malnutrition: combinaison d’une approche centrée sur les attitudes et d’une approche comportementale

Andréa Gourmelen (), Samuel Guillemot (), Ziad Malas () and Margot Dyen ()
Additional contact information
Andréa Gourmelen: MRM - Montpellier Research in Management - UM1 - Université Montpellier 1 - UPVM - Université Paul-Valéry - Montpellier 3 - UM2 - Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques - UPVD - Université de Perpignan Via Domitia - Groupe Sup de Co Montpellier (GSCM) - Montpellier Business School, UM - Université de Montpellier, MRM - Montpellier Research in Management - UPVD - Université de Perpignan Via Domitia - UM - Université de Montpellier
Samuel Guillemot: LEGO - Laboratoire d'Economie et de Gestion de l'Ouest - UBS - Université de Bretagne Sud - UBO - Université de Brest - IMT - Institut Mines-Télécom [Paris] - IBSHS - Institut Brestois des Sciences de l'Homme et de la Société - UBO - Université de Brest - UBL - Université Bretagne Loire - IMT Atlantique - IMT Atlantique - IMT - Institut Mines-Télécom [Paris]
Ziad Malas: IUT Paul Sabatier - Institut Universitaire de Technologie - Paul Sabatier - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse, LGTO - Laboratoire de Gestion et des Transitions Organisationnelles - UT3 - Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT - Université de Toulouse
Margot Dyen: IREGE - Institut de Recherche en Gestion et en Economie - USMB [Université de Savoie] [Université de Chambéry] - Université Savoie Mont Blanc

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Date: 2024
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Citations:

Published in Décisions Marketing, 2024, 114, https://shs.cairn.info/revue-decisions-marketing-2024-2-page-35?lang=fr

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