Crises sanitaires en agriculture. Les espèces invasives sous surveillance

Christian Lannou (), Jean-Yves Rasplus (), Samuel Soubeyrand (), Mathieu Gautier () and Jean-Pierre Rossi ()
Additional contact information
Christian Lannou: BIOGER - BIOlogie et GEstion des Risques en agriculture - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Jean-Yves Rasplus: UMR CBGP - Centre de Biologie pour la Gestion des Populations - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD [Occitanie] - Institut de Recherche pour le Développement - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement - UM - Université de Montpellier
Samuel Soubeyrand: BioSP - Biostatistique et Processus Spatiaux - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Mathieu Gautier: UMR CBGP - Centre de Biologie pour la Gestion des Populations - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD [Occitanie] - Institut de Recherche pour le Développement - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement - UM - Université de Montpellier
Jean-Pierre Rossi: UMR CBGP - Centre de Biologie pour la Gestion des Populations - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD [Occitanie] - Institut de Recherche pour le Développement - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement - UM - Université de Montpellier

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Abstract: La question des crises sanitaires causées par des bioagresseurs envahissants est essentielle en agriculture. L'intensification des échanges internationaux depuis le début du XXe siècle a provoqué une augmentation du nombre d'introductions d'espèces exotiques. Les conséquences peuvent être dramatiques pour les cultures, comme le montrent le cas de la bactérie Xylella fastidiosa qui a ravagé les oliviers en Italie du Sud ou celui des scolytes du genre Xylosandrus qui menacent de nombreuses espèces d'arbres. Bien que les réglementations sanitaires nationale et internationale soient extrêmement strictes, elles ne parviennent pas toujours à éviter l'arrivée puis l'installation d'un nouveau bioagresseur. Comment les invasions se produisent-elles ? Comment se propagent-elles ? Pourquoi sont-elles si fréquentes ? Quels sont les outils de détection et d'identification disponibles pour suivre ces populations et retracer leurs origines ? Quels modèles permettent d'analyser le risque, de le prévoir et d'optimiser la surveillance en conséquence ? Enfin, comment s'organise la société face à ces crises ? Cet ouvrage s'appuie sur les travaux récents de chercheurs de renommée internationale en épidémiologie, en entomologie, en génétique et en modélisation. Il fait un point complet sur le sujet, afin de mieux comprendre la biologie des bioagresseurs envahissants, de venir en soutien des politiques de surveillance et de proposer des solutions lorsque la crise sanitaire est inévitable. Cette synthèse très complète s'adresse à un public professionnel, mais aussi à tout lecteur désireux de s'informer sur les crises sanitaires en agriculture.

Date: 2023-01-26
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Citations:

Published in Editions Quae, 326 p., 2023, Savoir faire, 978-2-7592-3482-0

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