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Les installés « non issus du milieu agricole »: des producteurs comme les autres ?

Cécile Gazo, Geneviève Nguyen (), François Purseigle (), Pauline Lecole () and Axel Magnan ()
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Cécile Gazo: ENSAT - École nationale supérieure agronomique de Toulouse - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse
Geneviève Nguyen: AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse - INP - PURPAN - Ecole d'Ingénieurs de Purpan - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
François Purseigle: AGIR - AGroécologie, Innovations, teRritoires - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse - INP - PURPAN - Ecole d'Ingénieurs de Purpan - Toulouse INP - Institut National Polytechnique (Toulouse) - UT - Université de Toulouse - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Pauline Lecole: CEE-M - Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement - UM - Université de Montpellier
Axel Magnan: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement, IRES - Institut de recherches économiques et sociales

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Abstract: Le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a financé, en 2024, cinq recherches sur le thème des « nouveaux actifs agricoles ». Le projet AgriDinamo, piloté par l'INP-AgroToulouse, visait à caractériser ces nouveaux actifs, en s'intéressant à leur profil socio-démographique et à leur trajectoire professionnelle, mais également au projet d'installation et à l'organisation productive qu'ils portent 1 . Cette note en présente certains résultats. Elle montre que ces nouveaux actifs participent, au même titre que les autres, au renouvellement des structures agricoles. En documentant la grande diversité des projets d'entreprise et la complexité des processus d'installation, elle remet en cause l'existence d'une dualité entre exploitants issus et non issus du milieu agricole.

Date: 2025
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Published in Analyse. Centre d'études et de prospective, 2025, 218, 4 p

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