Questionner la performance au prisme de l'agroécologie

Elise Ygaunin (), Maude Quinio (), François Coléno () and Aude Barbottin ()
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Elise Ygaunin: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Maude Quinio: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
François Coléno: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Aude Barbottin: SADAPT - Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires - AgroParisTech - Université Paris-Saclay - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement

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Abstract: Les crises récentes ont mis en avant la nécessité de repenser les systèmes agricoles et alimentaires dans l'optique d'avoir des systèmes plus autonomes et durables. Les agriculteurs sont invités à mettre en œuvre des stratégies de production agroécologiques pour réduire l'utilisation d'intrants de synthèse et combiner performances économiques, environnementales et sociales. Peu de travaux s'intéressent aux performances des exploitations agroécologiques et aux stratégies des exploitations qui permettent d'atteindre les niveaux de performance attendus a) par les agriculteurs et b) par la société. L'objectif de cette thèse est de proposer, à partir d'études de cas, une analyse des formes d'agroécologisation des exploitations de grandes cultures et de leurs performances en lien avec les facteurs internes et externes de l'exploitation. Cette analyse permettra d'éclairer la notion de performance agroécologique au regard des objectifs des agriculteurs ; des leviers agroécologiques qu'ils mobilisent et d'identifier les facteurs qui soutiennent cette performance pour les systèmes étudiés.

Keywords: Performance; Grandes cultures; Agroécologie (search for similar items in EconPapers)
Date: 2025-09-25
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Published in Colloque éthique et soutenabilité des industries, Université Versailles Saint-Quentin (UVSQ); IUT de Mantes, Sep 2025, Mantes-la-Jolie, France. 15 p

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