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Comprendre et suivre l’insécurité alimentaire en France: pour une meilleure garantie du droit à l’alimentation

Antoine Bernard de Raymond (), Marianne Bléhaut, Mathilde Gressier, Alexandra Hondermarck (), Nolwenn Paquet, Hélène Quéau and Lucas Tranchant ()
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Antoine Bernard de Raymond: BSE - Bordeaux sciences économiques - UB - Université de Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement, INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement
Lucas Tranchant: CRESPPA - Centre de recherches sociologiques et politiques de Paris - UP8 - Université Paris 8 - UPN - Université Paris Nanterre - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, CEET - Centre d'études de l'emploi et du travail - Cnam - Conservatoire National des Arts et Métiers [Cnam] - M.E.N.E.S.R. - Ministère de l'Education nationale, de l’Enseignement supérieur et de la Recherche - Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Santé

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Date: 2026-01-19
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Published in Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2026, N° 253 (3), pp.135-150. ⟨10.3917/pour.253.0135⟩

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DOI: 10.3917/pour.253.0135

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