Perception des vins issus de variétés hybrides par les acteurs de la filière québécoise

Caroline Paire (), Karine Pedneault () and Paméla Nicolle
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Caroline Paire: UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - IRD - Institut de Recherche pour le Développement - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro Montpellier - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Karine Pedneault: UQO - Université du Québec en Outaouais
Paméla Nicolle: UQO - Université du Québec en Outaouais

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Abstract: Perception des vins issus de variétés hybrides par les acteurs de la filièreQuébécoise

Keywords: Québec; Vin; Perception des consommateurs; Variété hybride (search for similar items in EconPapers)
Date: 2026-04-10
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Published in Colloque de l’Institut des Sciences de la Forêt Tempérée (ISFORT), Apr 2026, Gatineau, Canada, France

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