Entre fast et slow: la dimension environnementale du servicescape. Approche expérimentale de l’effet d’une rénovation environnementale sur les réponses des consommateurs dans la restauration rapide: le cas de McDonald’s

Nolwenn Moulin () and Marie Schill ()
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Nolwenn Moulin: COACTIS - COnception de l'ACTIon en Situation - UL2 - Université Lumière - Lyon 2 - UJM - Université Jean Monnet - Saint-Étienne - UJM EPE - Université Jean Monnet (EPSCPE), UJM EPE - Université Jean Monnet (EPSCPE)
Marie Schill: COACTIS - COnception de l'ACTIon en Situation - UL2 - Université Lumière - Lyon 2 - UJM - Université Jean Monnet - Saint-Étienne - UJM EPE - Université Jean Monnet (EPSCPE), UJM - Université Jean Monnet - Saint-Étienne - UJM EPE - Université Jean Monnet (EPSCPE)

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Date: 2026-05-20
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Published in Actes du 42ème Congrès International de l’Association Française du Marketing, May 2026, Angers, France

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