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La pluralité des formes statutaires au sein d'un réseau de points de vente: une application à la survie des chaînes de pizza en France entre 1987 et 2001

Rozenn Perrigot ()
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Rozenn Perrigot: CREM - Centre de recherche en économie et management - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UR - Université de Rennes - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Keywords: formes statutaires; réseau de points de vente; chaînes de pizza; France; 1987; 2001 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2002
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Published in Sciences de Gestion et Pratiques managériales, Economica, pp.133-143, 2002, Gestion

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