L'Inférence du Goût: une Piste de Différenciation Stratégique pour les Enseignes de la Distribution Alimentaire

Dominique Bourgeon and Jean-Claude Dandouau ()
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Dominique Bourgeon: LEG - Laboratoire d'Economie et de Gestion - UB - Université de Bourgogne - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Jean-Claude Dandouau: LEG - Laboratoire d'Economie et de Gestion - UB - Université de Bourgogne - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique

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Keywords: Inférence du Goût; Différenciation Stratégique; Distribution Alimentaire (search for similar items in EconPapers)
Date: 1997
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Published in Actes du Colloque "Grande Distribution Alimentaire", 1997, Montpellier, France. pp.267-278

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