Comment les sciences de gestion et notamment le marketing étudient-­‐elles la figure du consommateur immigré au travers du concept d’ethnicité ?

Amina Béji-Bécheur ()
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Amina Béji-Bécheur: IRG - Institut de Recherche en Gestion - UPEM - Université Paris-Est Marne-la-Vallée - UPEC UP12 - Université Paris-Est Créteil Val-de-Marne - Paris 12

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Abstract: Les notions ont longtemps été absentes des recherches en gestion en raison du tabou autour du multiculturalisme et du passé colonial (Bouchet, 1995 ; Hetzel, 2003). Toutefois, depuis les années 1980, émergent des travaux sur des problématiques managériales liées à la prise en compte de la diversité culturelle dans les organisations, à la lutte contre les discriminations et à l'émergence de la consommation dite ethnique aux Etats-­‐Unis et plus récemment en France.

Keywords: ethnicité; marketing; approche culturelle (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015-02-19
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Published in La figure du consommateur immigré ou l'impensé des débats sur l'immigration en France et en Allemagne, CENTRE MARC BLOCH, BERLIN, Feb 2015, Berlin, Allemagne

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