Organisation industrielle et politique des IGP. Les leçons de l'examen des cas des quatre poids lourds aquitains: Volailles Fermières des Landes, Canard à Foie Gras du Sud-Ouest, Jambon de Bayonne et Pruneau d'Agen
Bernard Jullien () and
Andy Smith ()
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Bernard Jullien: GREThA - Groupe de Recherche en Economie Théorique et Appliquée - UB - Université de Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Andy Smith: CERVL - Pouvoir, Action publique, Territoire - Institut d'Études Politiques [IEP] - Bordeaux - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Fondation Nationale des Sciences Politiques [FNSP]
Working Papers from HAL
Keywords: Indication géographique protégée (IGP); politique; organisation industrielle; territoire; développement régional; France; sud-ouest (search for similar items in EconPapers)
Date: 2004
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Citations:
Published in [Rapport de recherche] Conseil Régional d'Aquitaine; Direction Régionale de l'Agriculture et de la Forêt. 2004
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