Prospective des relations entre les industries agro-alimentaires et la grande distribution à l'horizon 2000
Frédérique Grange and
Didier Bourdelas
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Frédérique Grange: Chaire de prospective industrielle - Cnam - Conservatoire National des Arts et Métiers [Cnam]
Didier Bourdelas: Chaire de prospective industrielle - Cnam - Conservatoire National des Arts et Métiers [Cnam]
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Abstract:
Objectifs : Connaître les futurs possibles des relations entre Industries agroalimentaires et Grande Distribution en France. Contexte : Cette enquête de recherche prospective s'inscrit dans le cadre d'un cours de Cycle C de Prospective Industrielle du Conservatoire National des Arts et Métiers. Elle a donné lieu à un rapport disponible au Conservatoire. Au cours de cette recherche, nous avons été amené à consulter une trentaine d'experts reconnus pour leur compétence. Nous avons reçu une quinzaine de réponses dont : - 6 experts agroalimentaires ; - 4 experts distribution ; . - 6 experts "Neutres" (organismes publics...)
Date: 1988-06
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Published in [Rapport de recherche] Centre national de l'entrepreneuriat (CNE). 1988, 2 vol., 168 p., figures, tableaux, graphiques - Synthèse, enquête et annexes
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