L'évolution des prix d'échange internationaux des principaux produits agricoles depuis 1980

M. Quinqu and E. Samson
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M. Quinqu: Unité d'économie et sociologie rurales de rennes - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique
E. Samson: Unité d'économie et sociologie rurales de rennes - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique

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Abstract: Après une description des éléments de détermination des prix mondiaux des principaux produits agricoles, sont analysées au travers de nombreux tableaux statistiques et graphiques, les principales caractéristiques du marché mondial du blé, du marché mondial de la viande bovine, ainsi que celui des produits laitiers. Les données statistiques sont accompagnées de tableaux comparatifs des principales mesures de politique économique concernant les différents produits. Une analyse des sources de séries statistiques complète l'étude.

Keywords: dairy product; beef; wheat; eec; world market; agricultural price; cee; usa; échange agricole; blé; marché mondial; produit laitier; prix agricole; viande bovine; statistique; international (search for similar items in EconPapers)
Date: 1992
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Published in [Rapport de recherche] Ministère de L'Agriculture Et Du Développement Rural. 1992, 99 p

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