Application de la théorie de la dualité aux systèmes céréaliers: étude économétrique sur la base de données individuelles

Jean-Christophe Bureau, E. Boutitie, A. Laubie, F. Magnien and Dominique Vermersch ()
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F. Magnien: Independent
Dominique Vermersch: Unité d'économie et sociologie rurales de rennes - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique

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Abstract: Le travail ici présenté se propose de développer une méthodologie de la technologie des grandes orientations techniques agricoles. De ce point de vue, l'ensemble "grandes cultures" justifie des investigations particulières compte tenu de son importance. Ainsi, les céréales à elles seules représentent 18,2% des livraisons totales de la branche en 1985. C'est également une activité qui risque de subir les effets dus au changement de conjoncture. D'autre part, les exploitations spécialisées dans les cultures de vente céréalières et industrielles font l'objet d'observations détaillées réalisées dans le cadre du RICA (réseau d'information comptable agricole).

Keywords: demand functions; industrie céréalière; exploitation céréalière; fonction de demande; théorie de la production (search for similar items in EconPapers)
Date: 1987
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Published in [Rapport Technique] Inconnu. 1987, 46 p

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