Acceso a la certificación FAIRTRADE en la apicultura de Balcarce, Buenos Aires

Leandro Raúl Potrino, María Victoria Lacaze and María Laura Cendón

Nülan. Deposited Documents from Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

Abstract: El objetivo principal de la investigación es analizar la viabilidad de los apicultores de Balcarce (provincia de Buenos Aires) para acceder a la certificación que permite el uso del sello de calidad FAIRTRADE.

Keywords: Apicultura; Miel; Calidad de los Alimentos; Certificación (search for similar items in EconPapers)
Date: 2023
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