Productos hidroSOStenibles: ¿Qué son y cómo identificarlos?
Paola Sánchez–Bravo and
Luis Noguera–Artiaga
No 2105, DOCFRADIS Working Papers from Catedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial
Abstract:
Un producto hidroSOStenible es aquel cultivado bajo estrategias de riego deficitario, incrementando su calidad y su funcionalidad. Este tipo de productos basados en estrategias de control hídrico son clave en un escenario de escasez de agua y en la búsqueda de alternativas para un uso sostenible de esta. Además, estos productos permiten determinar de manera objetiva el nivel de ahorro de agua llevado a cabo durante todo el cultivo mediante la valoración del cumplimiento de unos ítems conocido como índice de hidroSOStenibilidad. Para que estos sistemas tengan éxito es esencial la participación e implicación del consumidor, un cambio de comportamiento.
Keywords: Agua; Comportamiento; Consumidores; Objetivos de Desarrollo Sostenible; Sostenible. (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: Q01 Q15 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 17
Date: 2021-11, Revised 2021-11
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