An�lisis Coste-Beneficio de la introducci�n de dispositivos ahorradores de agua. Estudio de un caso en el sector hotelero

Ram�n Barber�n (), Pilar Egea, Manuel Salvador and Pilar Gracia de Renter�a
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Ram�n Barber�n: Departamento de Estructura, Historia Econ�mica y Econom�a P�blica, Universidad de Zaragoza
Pilar Egea: Departamento de Estructura, Historia Econ�mica y Econom�a P�blica, Universidad de Zaragoza
Manuel Salvador: Departamento de Estructura, Historia Econ�mica y Econom�a P�blica, Universidad de Zaragoza
Pilar Gracia de Renter�a: Instituto Universitario de Investigaci�n en Ciencias Ambientales de Arag�n

Documentos de Trabajo from Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Universidad de Zaragoza

Abstract: El agua es un factor productivo imprescindible para el desarrollo de la actividad de los establecimientos hoteleros. El consumo por persona alojada en estos establecimientos suele ser elevado, ya que llega a superar hasta en tres veces el consumo medio de la poblaci�n que reside en su propia vivienda. Por ello, en un contexto de creciente presi�n sobre este recurso natural escaso y estrat�gico, resulta de inter�s el estudio del consumo de agua en los hoteles y de sus posibilidades de ahorro. Este trabajo se ocupa del caso de un hotel de la ciudad de Zaragoza (Espa�a) en el que se han introducido reformas en sus equipamientos, adoptando tecnolog�as ahorradoras con la finalidad de reducir la cantidad de agua consumida. El trabajo analiza el impacto de tales reformas en el consumo, as� como su rentabilidad financiera y econ�mica. Los resultados muestran c�mo con una peque�a inversi�n puede obtenerse una muy significativa reducci�n del consumo de agua y, por tanto, de los costes asociados al mismo (de entre los que destaca el coste energ�tico).

Keywords: Uso del agua en hoteles; tecnolog�as ahorradoras de agua; an�lisis de rentabilidad; an�lisis coste-beneficio (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: D62 L83 Q25 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2012-04
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