Urbane Landwirtschaft in Nairobi – Bericht zum Geländeseminar 2021

Elmar Kulke, Christian Sonntag, Lech Suwala and Nina Baur

EconStor Research Reports from ZBW - Leibniz Information Centre for Economics

Abstract: Die Entwicklung der Urbanen Landwirtschaft bzw. des „Urban Gardening“ ist eine der großen Chancen in Städten des Globalen Südens, die Versorgungslage und Ernährungssituation der städtischen Bevölkerung zu verbessern. Urbane Landwirtschaft umfasst dabei die Produktion, die Verarbeitung, den Transport, den Vertrieb sowie den Konsum landwirtschaftlicher Produkte im urbanen Raum. Räumliche Nähe zwischen Produktion und Konsum kann die oftmals erheblichen Nachernteverluste reduzieren und eine auf den lokalen Bedarf ausgerichtete Versorgung mit nährstoffreichen Frischeprodukten sichern. Neben der marktorientierten Produktion erlaubt sie ebenso eine Selbstversorgung der lokalen Bevölkerung. Auch kann Urbane Landwirtschaft einen Beitrag zu nachhaltigen Lebensweisen und lokalen Wirtschaftskreisläufen leisten. Deshalb rückt die Urbane Landwirtschaft immer mehr in den Fokus von gesellschaftlichen, politischen und wissenschaftlichen Diskursen. Auch in Kenia und in Nairobi hat die Urbane Landwirtschaft in den letzten Jahren immer mehr politische und gesellschaftliche Aufmerksamkeit erlangt und wird inzwischen in vielfältiger Weise unterstützt. Das durchgeführte Projekt beschäftigte sich mit dem aktuellen Zustand und den Entwicklungsperspektiven sowohl der Urbanen Landwirtschaft als auch damit zusammenhängenden und nachgelagerten Wertschöpfungsschritten (z.B. traditionelle Märkte und moderner Lebensmitteleinzelhandel) bzw. verwandten Aktivitäten (z.B. Community Gardens) in Nairobi.

Keywords: Urbane Landwirtschaft; Urban Gardening; traditionelle Märkte; Lebensmitteleinzelhandel; Kenia; Nairobi (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: N50 N57 O13 Q13 Q15 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2022
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