DAS BILD DER GEFLÜGELHALTUNG IN DEN DEUTSCHEN PRINTMEDIEN

Nanke Brümmer, Jenny Wolfram, Marcus Mergenthaler and Inken Christoph-Schulz

No 275868, 58th Annual Conference, Kiel, Germany, September 12-14, 2018 from German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)

Abstract: In diesem Beitrag wird untersucht, wie die Geflügelhaltung in allgemeinen deutschen Printmedien dargestellt wird. Dazu wurden 211 Artikel aus dem Zeitraum 01.01.2010 bis 31.12.2015, die sich ausschließlich mit der Geflügelhaltung befassen, inhaltsanalytisch untersucht. Die Auswertungen zeigen, dass im Zusammenhang mit der Geflügelhaltung vorwiegend die Tierhaltung thematisiert wird und politische Akteure am häufigsten genannt werden. Zudem lässt sich feststellen, dass über die Geflügelhaltung häufiger und negativer berichtet wird als über die Rinder- oder Schweinehaltung.

Date: 2018-09-01
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DOI: 10.22004/ag.econ.275868

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