A KEVERÉKTAKARMÁNY-GYÁRTÁS KILÁTÁSAI MAGYARORSZÁGON, KÜLÖNÖS TEKINTETTEL AZ ÁLLATTARTÁS KÖRNYEZETTERHELÉSÉRE

József Popp, Mónika Harangi-Rákos, Ildikó Edit Tikász, Edina Varga and Judit Oláh

Journal of Central European Green Innovation, 2018, vol. 06, issue 2

Abstract: Magyarországon a 337 üzemben előállított 3,7 millió tonna keveréktakarmány 50%- át a baromfitáp, 34%-át a sertéstáp, 10%-át a szarvasmarhatáp és 6%-át az egyéb táp tette ki 2016-ban. A keveréktakarmány mennyiségének 17%-át a TOP 5 takarmánygyártó üzem, 28,0%-át a TOP 10 üzem, míg 37%-át a TOP 15 termelte meg. A magas minőségű keveréktakarmányok gyártásához elengedhetetlen a technológiai rendszerek vezérlésének fejlesztése, a 10-20 éves gyártóberendezések lecserélése, vagy a készletnyilvántartó szoftverek fejlesztése. A fejlesztési irányok tekintetében kiemelést érdemel a takarmányreceptúra változása, amit a környezetvédelmi politika is kikényszerít. Mindez hatást gyakorol a felhasznált alapanyagok összetételére és beszerzésére, például a szállításból származó CO2 csökkentése érdekében. A keveréktakarmány-feldolgozók előnyben részesítik a helyi energia- és fehérjehordozó takarmányokat. Az állattartó telepek számára igen magas hozzáadott értéket képviselő keveréktakarmányok készítéséhez egyre nagyobb szükség lesz a telepi kutatás-fejlesztési eredményekre alapozott receptúrakészítésnek. ------------------- Hungary had 337 feed manufacturing plants in 2016 with a total production of 3.746 million tonnes of compound feed. Poultry feed has by far the largest share with 51.7% followed by pig feed with 33.7%, beef feed with 10.4% and other feed with 5.2%. The top 5 feed manufacturing plants produced 17.2% of the total industrial feed output, top 10 had a 28% and top 15 a 37% share of total production. For the production of high-quality compound feed, it is essential to improve the manufacturing technology by the modernisation of the 10-20 years old production equipment and inventory software. With regard to the development directions, the production of compound feed with customized recipe needs to be highlighted, which is also enforced by environmental policy. All this has an effect on the composition and procurement of feed materials used, for example, to reduce CO2 emission from transport. Industrial feed producer plants prefer local energy and protein feed. For the production of high quality compound feed, it is becoming increasingly necessary to make recipes based on site research and results.

Keywords: Crop Production/Industries; Production Economics (search for similar items in EconPapers)
Date: 2018
References: View complete reference list from CitEc
Citations: View citations in EconPapers (1)

Downloads: (external link)
https://ageconsearch.umn.edu/record/279367/files/JCEGI_2018_6_2_Cikk_1.pdf (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:ags:hukrgr:279367

DOI: 10.22004/ag.econ.279367

Access Statistics for this article

More articles in Journal of Central European Green Innovation from Karoly Robert University College
Bibliographic data for series maintained by AgEcon Search ().