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Food, climate and biodiversity: A trilemma of mineral nitrogen use in European agriculture

Alimentation, climat et biodiversité: le trilemme de l'utilisation de l'azote minéral dans l'agriculture européenne

Rémi Prudhomme, Raja Chakir, Anna Lungarska, Thierry Brunelle, Narayanappa Devaraju, Nathalie de Noblet, Pierre-Alain Jayet, Stéphane De Cara and Jean-Christophe Bureau
Additional contact information
Rémi Prudhomme: CIRED - Centre International de Recherche sur l'Environnement et le Développement - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - EHESS - École des hautes études en sciences sociales - AgroParisTech - ENPC - École nationale des ponts et chaussées - Université Paris-Saclay - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique
Thierry Brunelle: CIRED - Centre International de Recherche sur l'Environnement et le Développement - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - EHESS - École des hautes études en sciences sociales - AgroParisTech - ENPC - École nationale des ponts et chaussées - Université Paris-Saclay - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Cirad-ES - Département Environnements et Sociétés - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement
Narayanappa Devaraju: LSCE - Laboratoire des Sciences du Climat et de l'Environnement [Gif-sur-Yvette] - UVSQ - Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines - INSU - CNRS - Institut national des sciences de l'Univers - Université Paris-Saclay - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - DRF (CEA) - Direction de Recherche Fondamentale (CEA) - CEA - Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives
Nathalie de Noblet: LSCE - Laboratoire des Sciences du Climat et de l'Environnement [Gif-sur-Yvette] - UVSQ - Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines - INSU - CNRS - Institut national des sciences de l'Univers - Université Paris-Saclay - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - DRF (CEA) - Direction de Recherche Fondamentale (CEA) - CEA - Commissariat à l'énergie atomique et aux énergies alternatives

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Abstract: Mineral nitrogen (N) application in agriculture has significantly increased food production over the past century. However, the intensive use of N-fertilizers also impacts negatively the environment, notably through greenhouse gas emissions and biodiversity loss and remains a major challenge for policymakers. In this paper, we explore the effects of a public policy aiming at halving agricultural mineral nitrogen use across the European Union (EU). We investigate the impacts on food security, climate mitigation, and biodiversity conservation and we analyse the potential trade-offs and synergies between them. Despite the uncertainties associated with monetary valuation and the choice of modeling approach, our results show that climate-and-biodiversity-related benefits of halving N use in EU agriculture more than offset the decrease in agricultural benefits.

Keywords: mineral; nitrogen; pollution (search for similar items in EconPapers)
Date: 2022
New Economics Papers: this item is included in nep-agr and nep-env
Note: View the original document on HAL open archive server: https://hal.inrae.fr/hal-03755481v2
References: Add references at CitEc
Citations:

Published in Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2022, 103, pp.271-299. ⟨10.1007/s41130-022-00173-3⟩

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DOI: 10.1007/s41130-022-00173-3

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