Globalización, valoración cultural Y patrimonio gastronómico

Fabián Andrés Llano
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Fabián Andrés Llano: Universitaria Uniagustiniana

No 3hf6x, OSF Preprints from Center for Open Science

Abstract: En los actuales procesos de globalización cultural, económica y tecnológica, es común observar una fuerte tendencia de la industria turística a la mezcla con los avances científicos y tecnológicos. Esta previsión tecnológica que requiere el país para facilitar el acceso del turista a los diferentes productos turísticos mediante diversos sistemas de información, redefine la función de distribución y por supuesto el papel del turista como cliente. En un mundo en constante cambio, la tecnología puede garantizar la permanencia de agencias de viajes y proveedores de turismo, mediante el desarrollo e implementación de soluciones de este tipo que les permitan impulsar la distribución y comercialización de productos y servicios turísticos, a nivel nacional e internacional.

Date: 2020-06-29
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DOI: 10.31219/osf.io/3hf6x

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