Agrotóxicos: Condiciones de utilización en la horticultura de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)

Osvaldo Javier Souza Casadinho () and Silvia Liliana Bocero ()
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Osvaldo Javier Souza Casadinho: Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires y Red de Acción en Plaguicidas y sus alternativas de América Latina
Silvia Liliana Bocero: Grupo de Investigación Desarrollo Rural, Ambiente y Geotecnologías y Departamento de Geografía. Facultad de Humanidades, Universidad Nacional de Mar del Plata, Argentina

Revista Iberoamericana de Economía Ecológica, 2008, vol. 9, 87-101

Abstract: El empleo de agrotóxicos para el control de plagas constituye uno de los problemas socio-ambientales más importantes en la horticultura llevada a cabo en la provincia de Buenos Aires. Las áreas hortícolas estudiadas muestran que el modo de utilización de los plaguicidas determina la necesidad de incrementar sucesivamente las dosis de aplicación y hacerlas más frecuentes hasta cambiar por productos cuyos principios activos son cada vez más tóxicos. La manipulación de plaguicidas refleja situaciones muy inciertas con respecto a la seguridad, a los niveles de capacitación y a la prevención en su aplicación. En condiciones de cotidianeidad para los productores consultados, la necesidad de controlar los riesgos agronómicos y económicos, está por sobre los riesgos que para la salud y el ambiente conlleva el uso de agroquímicos. La temática descubre en su análisis distintos condicionantes, entre los que pueden destacarse las estrategias de los proveedores de insumos, la de los consumidores y los modos dominantes de valoración, pensamiento y organización en que están insertos los productores hortícolas. El artículo combina dos estudios de caso abordados por enfoques metodológicos que incluyen entrevistas en profundidad, encuestas y consulta de fuentes secundarias.

Keywords: Agrotóxicos; horticultura; riesgos socio-ambientales; condiciones de uso; Buenos Aires. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2008
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