Factores que afectan el precio de los terneros en los remates ganaderos por pantalla

Bruno Lanfranco, Alina Bedat and Cecilia Ois

Revista INIA, 2007, vol. 10, issue Abril

Abstract: El análisis de los factores que explican la variabilidad de corto plazo en los precios del mercado de reposición en el Uruguay fue objeto de una extensa investigación realizada por INIA1 . El presente artículo recoge parte de dicha investigación y centra su atención exclusivamente en la categoría terneros (machos y hembras). Técnicamente, puede decirse que los terneros no constituyen un mercado separado; forman parte de un mercado de reposición más general y así fue considerado en el estudio mencionado. No obstante, el análisis del mercado considerando esta categoría por separado responde al interés específico que puede tener para productores criadores, para quienes el ternero es uno de los productos principales del ingreso de la explotación.

Keywords: Agribusiness; Demand and Price Analysis; Marketing (search for similar items in EconPapers)
Date: 2007
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DOI: 10.22004/ag.econ.310189

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