Les lois économiques doivent-elles s’appliquer aux biens de subsistance ?

Alain Clément

Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR), 2006, vol. 79

Abstract: While many very general laws exist in economics (Malthus’s law, the law of supply and demand,;Engel’s law, etc.) attesting that the scientific character of the discipline, ‘vital resources’ fall into a category of;their own and are recognised as such. This has led to the creation of knowledge and specific laws that are not;applicable and not transposable to other areas of economics (e.g. the King-Davenant law). Some economists have;even proposed to transfer ‘vital resources’ because of their specific character from the domain of economics to another;disciplinary, moral and political domain, more in relation with our way to think the role of subsistence goods in;the history of humanity. Thereby they opened the way and provided justification for other types of (normative);‘man-made’ laws and for rules and norms. It is then easier to understand why, even in today economic debates, we;talk of the ‘agricultural exception’. S’il existe de nombreuses lois très générales en économie (loi de Malthus, loi de l’offre et de la;demande, loi d’Engel, …) qui témoignent du caractère scientifique de la discipline, « les vivres »;constituent un champ spécifique, reconnu comme tel, qui débouche sur la formation d’un savoir et de;lois particulières, non applicables, non transposables à d’autres champs de l’économie (loi de;King-Davenant, par exemple). Dans le passé, un certain nombre d’économistes ont même proposé que;« les vivres » sortent du champ de l’économie, en raison de cette spécificité, et rejoignent un autre;champ disciplinaire, moral et politique, plus conforme à l’idée que nous nous faisons du rôle des;subsistances dans l’histoire de l’humanité. Ils ont ainsi ouvert la voie et la justification à d’autres types;de lois (normatives) à des règles et des normes édictées par les hommes. On comprend mieux pourquoi,;aujourd’hui encore, on parle « d’exception agricole » dans les débats économiques.

Keywords: Agricultural; and; Food; Policy (search for similar items in EconPapers)
Date: 2006
References: View references in EconPapers View complete reference list from CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://ageconsearch.umn.edu/record/201672/files/79-9-36.pdf (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:ags:inrace:201672

DOI: 10.22004/ag.econ.201672

Access Statistics for this article

More articles in Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR) from Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Contact information at EDIRC.
Bibliographic data for series maintained by AgEcon Search ().