CASOS SOBRE A RASTREABILIDADE BOVINA EM EMPRESAS RURAIS INFORMATIZADAS: IMPACTOS GERENCIAIS

Henri Cocaro and Jose Carlos dos Santos Jesus

No 106089, 46th Congress, July 20-23, 2008, Rio Branco, Acre, Brazil from Sociedade Brasileira de Economia, Administracao e Sociologia Rural (SOBER)

Abstract: O presente trabalho foi realizado em quatro empresas rurais informatizadas que aderiram ao programa de rastreabilidade bovina brasileiro e teve como objetivo identificar quais mudanças gerenciais ocorreram nessas empresas. Após utilizar a metodologia de estudo de casos comparativo concluiu-se que a adesão à rastreabilidade provocou o surgimento de novos controles como o arquivamento do Documento de Identificação Animal, a documentação da compra, a utilização e a saída de insumos (nutricionais e sanitários), como também a documentação das movimentações dos animais. A rastreabilidade mudou o enfoque da comercialização para todas as empresas pesquisadas porque permitiu a elas penetrar ou manterem-se em um mercado ao qual antes tinham pouco ou nenhum acesso.-----------------------------------------------------------------------------------The present paper was accomplished in four rural computerized companies that adhered to the brazilian program of bovine traceability and it had as objective to identify which management changes happened in those companies. After using the comparative case study methodology it was ended that the adhesion to the traceability provoked the appearance of new controls as the filing of the Animal Identification Document, the documentation of the purchase, the use and the exit of inputs (nutritional and sanitariums), as well as the documentation of the movements of the animals. The traceability changed the focus of the commercialization of all researched companies because allowed them to penetrate or maintain at a market to which they had little or none access.

Keywords: Agribusiness; Livestock Production/Industries (search for similar items in EconPapers)
Pages: 14
Date: 2008-07
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DOI: 10.22004/ag.econ.106089

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