ANÁLISE DO TRADE-OFF NA PRODUÇÃO DE AÇÚCAR E ÁLCOOL NAS USINAS DA REGIÃO CENTRO-SUL DO BRASIL

Wagner Moura Lamounier, Mario Ferreira Filho Campos and Aureliano Bressan ()

No 147839, 44th Congress, July 23-27, 2006, Fortaleza, Ceará, Brazil from Sociedade Brasileira de Economia, Administracao e Sociologia Rural (SOBER)

Abstract: O estudo do trade-off na produção de açúcar e álcool nas usinas da região Centro-Sul do Brasil demonstra como ocorreu a decisão alocativa de produção nas unidades que produziram conjuntamente estes dois produtos nas safras 2001-2002, 2002-2003, 2003- 2004 e 2004-2005. Os produtos açúcar e álcool são oriundos da cana-de-açúcar que representa cerca de 80% do custo de produção desses dois produtos (plantio, colheita, moagem e preparo do caldo). O Brasil é o maior produtor e exportador desses produtos no mundo e o único que produz açúcar e álcool em grande escala e derivados do mesmo insumo produtivo. O estudo demonstrou como ocorreu a composição do mix de produção de acordo com os sinais de mercado representados pelos preços dos produtos.

Keywords: Consumer/Household Economics; Crop Production/Industries; Demand and Price Analysis; Food Consumption/Nutrition/Food Safety; Food Security and Poverty (search for similar items in EconPapers)
Pages: 21
Date: 2006
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DOI: 10.22004/ag.econ.147839

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