A ETIQUETA PERMEANDO O AMBIENTE HOSPITALEIRO DAS RECEPÇÕES DOMÉSTICAS

Ana Cristina Maia de Araújo Acosta and Sênia Regina Bastos

Contribuciones a las Ciencias Sociales, 2012, issue 2012-11

Abstract: A proposta deste trabalho é estudar a relação entre a etiqueta e a hospitalidade nos banquetes comemorativos familiares baseados no calendário cristão. A partir de uma pesquisa de natureza qualitativa sobre o modo como se recebe nas reuniões festivas familiares, o trabalho fundamenta-se em pesquisa bibliográfica com teóricos que abordam o tema, tendo como corpus documental a realização de cinco entrevistas com roteiro semiestruturado e perguntas abertas. Constatou-se uma relação direta entre a etiqueta e a hospitalidade no comportamento do anfitrião e do convidado nas recepções familiares oferecidas nas residências das entrevistadas por ocasião da Páscoa ou do Natal. Conclui-se que as regras de etiqueta estão presentes nas recepções sociais de caráter doméstico, manifestadas através dos códigos verbais e não verbais, contribuindo, assim, para o sucesso da hospitalidade.

Keywords: Hospitalidade; Comensalidade; Etiqueta; Banquete. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2012
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