EL AMARANTO EN EL ESTADO DE MORELOS, MÉXICO; CARACTERIZACIÓN DE SU ESLABÓN PRIMARIO

Eugenio Eliseo Santacruz de León

Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2011, issue 145

Abstract: En el texto se analiza la situación de la producción de amaranto en el estado de Morelos durante el período 1982-2006; para ello se realiza una breve descripción de los principales indicadores del desempeño (superficie sembrada, superficie cosechada, rendimiento, volumen y valor de la producción y su precio medio rural), contextuándole en el marco del desempeño del cultivo a nivel nacional. Se puede observar que dichos indicadores muestran que la entidad tiene un desarrollo similar a la mayoría de las entidades productoras, pero muy lejos de Puebla que es la líder en la producción del mismo.

Keywords: Amaranto; Morelos; Nutrición; México; eslabon primario (search for similar items in EconPapers)
Date: 2011
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://www.eumed.net/cursecon/ecolat/mx/2011/eesl.htm (text/html)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:erv:observ:y:2011:i:145:1

Access Statistics for this article

Observatorio de la Economía Latinoamericana is currently edited by FUTURE PUBLISHERS GROUP LTDA. Desde 01/01/2023

More articles in Observatorio de la Economía Latinoamericana from Servicios Académicos Intercontinentales SL. Hasta 31/12/2022
Bibliographic data for series maintained by Lisette Villamizar ().