Análise da viabilidade de produção e utilização do biodiesel obtido através do óleo de fritura em uma instituição federal de ensino superior

Carlo Alessandro Castellanelli

Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2015, issue 210

Abstract: A utilização do biodiesel tem apresentado um potencial promissor no mundo inteiro. seja pela sua enorme contribuição ao meio ambiente, com a redução qualitativa e quantitativa dos níveis de poluição ambiental, ou como fonte estratégica de energia renovável em substituição ao óleo diesel e outros derivados do petróleo. Neste contexto surge o óleo de fritura usado como mais uma matéria-prima que pode ser transformada em biodiesel de alta qualidade, e que outrora estaria sendo desperdiçado e despejado no meio ambiente de forma incorreta. Foi analisada a viabilidade econômica de um projeto, sob a ótica da participação de uma instituição pública de ensino, a Universidade Federal de Santa Maria, sendo que desta forma, o projeto além de visar benefícios ambientais, sociais e financeiros, pode promove uma integração dos acadêmicos com o projeto, servindo como fonte de aprendizado e desenvolvimento. Resultados econômicos demonstraram ser altamente favoráveis para a concretização do esquema proposto.

Keywords: Biodiesel; Óleo de fritura usado; Viabilidade econômica; Impactos Ambientais; Resíduos Urbanos. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
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