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LA DEMANDA POR LEÑA COMBUSTIBLE PARA LA COCCIÓN DE ALIMENTOS EN NICARAGUA

Jeferson Ruiz Pérez and Deybi Morales León

Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2016, issue 218

Abstract: Este trabajo intenta determinar cuáles son las características que influencian a los hogares pobres de Nicaragua a optar por el uso de leña combustible para la preparación de alimentos. Para ello se utiliza los datos de la Encuesta de Medición del Nivel de Vida 2005 (EMCOVI 2005), realizada por el Instituto Nicaragüense de Información y Desarrollo (INIDE). La estimación se realiza a través de un modelo del tipo Logit y, alternativamente se estima un modelo de probabilidad lineal (MPL), con el fin de comparar los resultados. Finalmente, a través de los Criterios de Información, se selecciona el modelo logit y se concluye que las variables que inciden en la elección del tipo de leña combustible son: el número de personas que viven en el hogar, la edad del jefe del hogar, el número de personas que trabajan en el hogar, el género del jefe del hogar, el grado de alfabetismo, la zona de residencia, el gasto en el tipo de combustible y el ingreso mensual por hogar.

Keywords: leña combustible; preparación de alimentos; demanda por leña; modelos binarios; análisis conjunto; criterio de selección. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016
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