Sistema de acciones para favorecer la producción y comercialización de la leche de cabra y sus derivados en el municipio Jesús Menéndez (Las Tunas)

Niurbys Velázquez Peña

Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2019, issue 253

Abstract: La presente investigación se encuentra dirigida a mejorar la comercialización y producción de la leche de cabra y sus derivados donde se hace referencia a la evolución histórica de la producción de este alimento , desde el triunfo de la Revolución hasta la actualidad, sus causas y consecuencias a nivel global, nacional y local. Se proponen instrumentos e indicadores para diagnosticar el nivel de producción y de comercialización de este producto y diseñar un sistema de acciones para favorecer la producción y comercialización de la leche de cabra y sus derivados en el municipio Jesús Menéndez.

Keywords: leche; de; cabra; y; sus; derivados. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2019
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