Plan de exportación de edulcorante de Stevia al mercado de Málaga, España

Herman Vladimir Sozoranga Sandoval and Juana Del Rocío Lua Carrera

Observatorio de la Economía Latinoamericana, 2019, issue 261

Abstract: La presente investigación tiene como objetivo desarrollar un plan de exportación de edulcorante stevia para la Hacienda “La Finca†, Comuna Zapotal, Provincia de Santa Elena hacia el mercado de Málaga – España. Este proyecto surge ante la necesidad que tiene la economía ecuatoriana por diversificar su oferta exportable, pero a través de un producto terminado que permita una mayor entrada de divisas, a fin de guardar relación con las políticas que impulsa el gobierno nacional para promover la transformación de la matriz productiva y reducir el déficit de la balanza comercial. Para lograrlo, se realizó una recopilación de la información necesaria que permita establecer la viabilidad de la exportación de stevia hacia el mercado español; luego, se analizaron las normativas que exige este mercado para el ingreso exitoso de este producto; y finalmente, se diseñó un plan de exportación del edulcorante, donde se determinó que la inversión inicial sería de $ 126,193.10 para la adquisición de propiedad, planta y equipo, así como los gastos de pre-operación y capital de trabajo. El horizonte de tiempo que se tomó para calcular los escenarios financieros fue de cinco años, y se llegó a la conclusión de que el proyecto sería rentable porque la inversión se recuperaría en 2 años, dejando una TIR de 41% y un VAN equivalente a $ 104,172.10, lo que significa que por cada dólar invertido se generan $ 0.85 de beneficios netos.

Keywords: edulcorante; de; Stevia. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2019
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